1. RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO DE TUS DATOS PERSONALES
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Identidad del Responsable: CASA RURAL RUBEL SL
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Nombre comercial: LA CASA DEL TORERO
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NIF/CIF: B72370158
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Dirección: DS Abejaruco Pol 65 Parc 85 Cañada Ancha, 11150 Vejer de la Frontera (Cádiz)
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Correo electrónico: info@lacasadeltorero.com
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Actividad: 5520 – Alojamientos turísticos y otros alojamientos de corta estancia
A efectos de lo previsto en el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), los datos personales que nos envíes a través de los formularios de la web recibirán el tratamiento de datos de “Usuarios de la web y suscriptores”.
Para el tratamiento de datos de nuestros usuarios, implementamos todas las medidas técnicas y organizativas de seguridad establecidas en la legislación vigente.
2. PRINCIPIOS QUE APLICAREMOS A TU INFORMACIÓN PERSONAL
En el tratamiento de tus datos personales, aplicaremos los siguientes principios, los cuales se ajustan a las exigencias del marco europeo de protección de datos:
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Principio de licitud, lealtad y transparencia: Siempre requeriremos tu consentimiento explícito para el tratamiento de tus datos personales para uno o varios fines específicos, de los cuales informaremos previamente con absoluta transparencia.
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Principio de minimización de datos: Solo solicitaremos los datos estrictamente necesarios en relación con los fines para los que los requerimos. Los mínimos posibles.
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Principio de limitación del plazo de conservación: Los datos serán mantenidos durante no más tiempo del necesario para los fines del tratamiento. En función de la finalidad, informaremos del plazo de conservación correspondiente. En el caso de suscripciones, periódicamente revisaremos nuestras listas y eliminaremos aquellos registros inactivos durante un tiempo considerable.
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Principio de integridad y confidencialidad: Tus datos serán tratados de tal manera que se garantice una seguridad adecuada y su absoluta confidencialidad. Tomamos todas las precauciones necesarias para evitar el acceso no autorizado o uso indebido de los datos de nuestros usuarios por parte de terceros.
3. ¿CÓMO HE OBTENIDO TUS DATOS?
Los datos personales que tratamos en LA CASA DEL TORERO proceden de las siguientes vías de captura:
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Formulario de contacto.
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Formulario de suscripción a la newsletter.
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Comentarios en el blog.
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Formulario de registro de usuario.
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Formulario de venta/reserva.
4. ¿CUÁLES SON TUS DERECHOS CUANDO NOS FACILITAS TUS DATOS?
Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si en CASA RURAL RUBEL SL estamos tratando datos personales que les conciernen o no. Las personas interesadas tienen derecho a:
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Solicitar el acceso a los datos personales relativos al interesado.
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Solicitar su rectificación (en caso de ser inexactos) o supresión (derecho al olvido).
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Solicitar la limitación de su tratamiento, en cuyo caso únicamente se conservarán para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.
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Oponerse al tratamiento de sus datos. CASA RURAL RUBEL SL dejará de tratar los datos, salvo por motivos legítimos imperiosos o la defensa de posibles reclamaciones.
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Solicitar la portabilidad de los datos (cuando técnicamente sea aplicable).
Dada la naturaleza de los servicios y los sistemas de captura de esta web, el derecho a la portabilidad se aplicará sobre los datos automatizados que se traten bajo la base del consentimiento o la ejecución de un contrato.
Los interesados también tendrán derecho a la tutela judicial efectiva y a presentar una reclamación ante la autoridad de control, en este caso, la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) (www.aepd.es), si consideran que el tratamiento de datos personales infringe la normativa vigente.
Para ejercer cualquiera de estos derechos, puedes enviar una comunicación por escrito acompañada de una copia de tu documento de identidad (DNI/NIE) al correo electrónico: info@lacasadeltorero.com.
5. ¿CON QUÉ FINALIDAD TRATAMOS TUS DATOS PERSONALES?
Cuando un usuario se conecta con esta web (por ejemplo, para comentar un post, mandar un correo al titular, suscribirse o realizar una reserva/contratación), está facilitando información de carácter personal de la que es responsable CASA RURAL RUBEL SL. Esa información puede incluir datos como tu dirección IP, nombre y apellidos, dirección física, dirección de correo electrónico, número de teléfono y datos de facturación.
Al facilitar esta información, das tu consentimiento para que sea recopilada, utilizada, gestionada y almacenada por CASA RURAL RUBEL SL, sólo como se describe en el Aviso Legal y en la presente Política de Privacidad. Dependiendo del formulario, los fines son:
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Formulario de contacto: Solicitamos Nombre e Email para responder a los requerimientos, quejas, dudas o comentarios sobre los servicios prestados en la web. Estos datos quedan alojados en los servidores de WEBEMPRESA (dentro de la UE).
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Formulario de suscripción a contenidos (Newsletter): Solicitamos Nombre e Email para gestionar la lista de suscriptores y enviar boletines informativos, promociones y ofertas especiales. Este servicio está gestionado a través de Mailchimp. Informamos que Mailchimp (The Rocket Science Group LLC) está ubicada en EE. UU. y el tratamiento de datos se realiza bajo el amparo del Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. (Data Privacy Framework) y Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea.
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Formulario de alta para comentarios del blog: Solicitamos Nombre e Email para permitir la interacción y publicación de comentarios en las entradas de la web. Los datos se almacenan en los servidores de WEBEMPRESA (UE).
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Formulario de compra/reserva: Requerimos datos de contacto y de pago (Nombre, apellidos, DNI, correo electrónico, teléfono, dirección completa y datos bancarios/tarjeta). Los datos de pago son gestionados directamente de forma segura por las pasarelas de pago autorizadas (p. ej., Stripe, Redsys, PayPal).
Otras finalidades secundarias:
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Garantizar el cumplimiento de las condiciones de uso y la ley aplicable (prevención del fraude).
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Apoyar, analfabetizar y mejorar los servicios que ofrece esta web a través de datos analíticos.
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Gestión de Redes Sociales: El tratamiento de los datos de las personas que se hagan seguidoras de las páginas oficiales de LA CASA DEL TORERO se regirá por este apartado y por las condiciones de uso y políticas de privacidad de cada red social (Facebook, Instagram, etc.). Trataremos tus datos para administrar correctamente nuestra presencia en la red social e informar de actividades o servicios, pero nunca utilizaremos estos perfiles para enviar publicidad individualizada sin consentimiento.
CASA RURAL RUBEL SL no vende, alquila ni cede datos de carácter personal que puedan identificar al usuario a terceros sin el consentimiento previo y explícito.
6. REMARKETING Y COOKIES
La función de remarketing nos permite llegar a las personas que hayan visitado lacasadeltorero.com anteriormente para asociar una audiencia determinada a un mensaje o anuncio concreto en plataformas externas.
Utilizamos cookies de terceros (como Facebook Pixel o Google DoubleClick) para recopilar datos de navegación con fines publicitarios. Puedes gestionar tus preferencias, aceptar, rechazar o configurar estas cookies en cualquier momento a través de nuestro Banner de Configuración de Cookies disponible en la web, o inhabilitar el uso de cookies publicitarias en la configuración de anuncios de Google y los paneles de privacidad de tus redes sociales.
7. LEGITIMACIÓN PARA EL TRATAMIENTO DE TUS DATOS
La base legal que nos legitima para el tratamiento de tus datos es:
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El consentimiento del interesado: Para el uso de los formularios de contacto, comentarios en el blog, suscripción a la newsletter y la aceptación de cookies analíticas/publicitarias.
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La ejecución de un contrato o relación precontractual: Para la contratación, compra o reserva de los alojamientos turísticos y servicios en la web.
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El interés legítimo: Para garantizar la seguridad del sitio web y evitar fraudes o accesos no autorizados.
8. CATEGORÍA DE DATOS
Las categorías de datos que se tratan son datos identificativos y de gestión comercial:
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Nombre, apellidos, NIF/DNI, dirección, teléfono, correo electrónico.
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Datos de navegación (Dirección IP, cookies).
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No se tratan en ningún caso categorías de datos especialmente protegidos (datos de salud, religión, orientación sexual, etc.).
9. ¿POR CUÁNTO TIEMPO CONSERVAREMOS TUS DATOS?
Los datos personales proporcionados se conservarán:
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Mientras se mantenga la relación mercantil o contractual.
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Hasta que el interesado solicite expresamente su supresión o revoque el consentimiento otorgado.
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Durante los plazos legales obligatorios exigidos por la normativa fiscal, civil y de seguridad ciudadana aplicable a los alojamientos turísticos (obligación de registro de viajeros).
10. ¿A QUÉ DESTINATARIOS SE COMUNICARÁN TUS DATOS?
Para prestar servicios estrictamente necesarios para el desarrollo de nuestra actividad, compartimos datos con los siguientes prestadores bajo sus correspondientes condiciones de privacidad:
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Google Analytics / Google LLC: Servicio analítico web de Google. La información que genera la cookie sobre el uso del sitio (incluyendo la dirección IP anonimizada) se transmite a servidores en EE. UU. bajo el amparo del Data Privacy Framework de protección de datos UE-EE. UU.
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Hosting: WEBEMPRESA, S.L., con domicilio social en España. Presta los servicios de alojamiento web, almacenamiento de bases de datos y mantenimiento de servidores.
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Email Marketing: Mailchimp (The Rocket Science Group LLC), con domicilio en EE. UU. Utilizado para la gestión y envío de boletines informativos mediante transferencias internacionales reguladas por las Cláusulas Contractuales Tipo y el Marco de Privacidad de Datos.
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Fuerzas y Cuerpos de Seguridad: Por imperativo legal, los datos de los huéspedes de los alojamientos turísticos serán comunicados a las autoridades competentes (Guardia Civil/Policía) de acuerdo con la normativa de seguridad ciudadana aplicable.
11. SECRETO Y SEGURIDAD DE LOS DATOS
lacasadeltorero.com se compromete al uso y tratamiento confidencial de los datos personales de los usuarios. Adoptamos todas las medidas técnicas y organizativas para evitar la alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, de conformidad con lo establecido en la normativa vigente de protección de datos.
Esta web incluye un certificado SSL. Se trata de un protocolo de seguridad que cifra la transmisión de los datos entre el servidor y el usuario web, garantizando que viaje de manera íntegra y segura. Sin embargo, debido a que internet no es un entorno 100% inexpugnable, si ocurriese cualquier brecha de seguridad que comprometa tus datos, CASA RURAL RUBEL SL se compromete a notificarlo a las autoridades y a los usuarios afectados sin dilaciones indebidas.
12. EXACTITUD Y VERACIDAD DE LOS DATOS
Como usuario, eres el único responsable de la veracidad y corrección de los datos que remitas a lacasadeltorero.com, exonerando a CASA RURAL RUBEL SL de cualquier responsabilidad al respecto. Los usuarios garantizan y responden de la exactitud, vigencia y autenticidad de los datos personales facilitados, y se comprometen a mantenerlos debidamente actualizados.
13. CAMBIOS EN LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD
CASA RURAL RUBEL SL se reserva el derecho a modificar la presente política para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales, así como a prácticas de la industria. En dichos supuestos, se anunciarán en esta página los cambios introducidos con razonable antelación a su puesta en práctica.
Documento actualizado y revisado con fecha de junio de 2026.